第一部分：換個思路，參加菌類展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用菌類展會這個渠道？是的，菌類展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網站的編輯，希望我向您推廣好的菌類展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加菌類展會的相關好處，然后為您介紹和菌類生意相關的菌類展會有哪些可以去看看。

在中文里，菌類展會是一個統稱，具體的名稱有博覽會、菌類展會、菌類展會、展銷會、博覽展銷會、看樣定貨會、菌類展會交流會、交易會、貿易洽談會、展示會、展評會、樣品陳列、廟會、集市、墟、場等等。

技術再發展，互聯網再先進，人類對見面的需求是不會降低的，人們渴望見面時的寒暄、握手的親切、一起聚會的感覺，這些是支撐菌類展會長期存在的核心動力。

一般認為：參加菌類展會能為您帶來如下的好處：對于供應商來說，很短時間的菌類展會，數千甚至數萬的觀眾；將助您接觸到新的潛在客戶。通過菌類展會，您可以低成本結識、接觸到高質量的采購商或供應商。在菌類展會上，您能學習到能夠立即應用上的實際解決方案。并實現領先供應商之間產品的直觀比較。

第二部分：都有哪些菌類展會能幫您

經過小編的整理，菌類展在接下來的一段時間內共有15場菌類展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場菌類展會為大家逐個菌類展會進行介紹。

第1個菌類展會的名稱是：2026第17屆上海國際餐飲食材展覽會，這個會的開始日期是2026年8月26日，到8月28日結束,在上海新國際博覽中心召開。展出面積約有120000 平米。本菌類展會是本網站的推薦參加菌類展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：上屆菌類展會總展出面積達到120,000平方米，共吸引到全球3,005家展商和110,889人次觀眾參加。
上屆情況：上海國際餐飲食材展（歌華食材展）作為餐飲食材行業的風向標，已深耕行業十六載，展品范圍覆蓋食材行業上、中、下游全產業鏈，是餐飲食材行業規模領先、品類齊全的行業交流盛會，也是發掘商機、技術交流及洞悉行業趨勢的專業平臺。
菌類展會說明： 第17屆上海國際餐飲食材展覽會將于2026年8月26-28日在上海新國際博覽中心舉辦，作為全行業矚目的年度盛會，將推動食材產業轉型與升級，助力行業再創新高峰！。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
肉類;食品;火鍋;速凍;面點;調味品;果蔬;菌類;水產;飲品
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第2個菌類展會的名稱是：2026第十六屆北京國際食品餐飲業創新博覽會，這個會的開始日期是2026年3月18日，到3月20日結束,在中國國際展覽中心(朝陽館)召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：為打通產業循環、市場循環、推進行業高質量發展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機遇的市場中開拓新的商機，達成更多貿易合作。
菌類展會說明：北京國際食品餐飲業創新博覽會（簡稱“北京餐博會”），由北京恒輝國際展覽有限公司主辦，北京市餐飲行業協會聯合主辦。
菌類展會說明：經過十多年的累積與發展，已經成為國內領先的食品餐飲行業博覽交易盛會。
菌類展會展望： 作為北方地區規模大、影響力強的食品餐飲行業博覽交易盛會，本屆食餐會將繼續為食品餐飲企業及上下游產業鏈搭建集品牌宣傳、產品展示、商貿洽談于一體的交流平臺，助力餐飲行業資源整合與協同發展，為加快打造國際美食之都、建設國際消費中心城市貢獻力量。
菌類展會展望： 第十六屆北京餐博會定于2026年3月18日至20日在中國國際展覽中心朝陽館啟幕。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
餐飲設備;餐飲;連鎖;包裝;調料;酒水;水飲料;飲料;蔬菜;菌類;速凍;面食;冷凍食品;冷凍;食品;水產;海鮮;肉類;火鍋
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第3個菌類展會的名稱是：2026第八屆中國森林食品交易博覽會，這個會的開始日期是2026年4月17日，到4月19日結束,在中國國際展覽中心(朝陽館)召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：契合 “兩山” 理念，為鄉村振興、穩固脫貧成果提供動力，也是實現高質量發展與高品質生活融合的橋梁，對應對氣候變化、實現碳達峰碳中和至關重要，具有深遠意義。
上屆情況：我國踐行綠色理念，林業產業是實現生態經濟共生、達成共同富裕的關鍵支撐。
菌類展會說明：備受矚目的第八屆中國森林食品交易博覽會(以下簡稱美合森交會)，將于4月17日至19日在中國國際展覽館（朝陽館）隆重舉行。
菌類展會展望：在產業鏈與供應鏈協同共進方面發揮關鍵作用，加速 “林下經濟” 的創新發展進程，將林區優質的純天然綠色食品和有機食品推向更廣闊市場，讓這些健康美味走進千家萬戶。
菌類展會展望： 本屆美合森交會以“森食新引擎，經濟綠動力”為主題，致力于打造一個集前沿展示、深度交流、高效交易于一體的綜合性平臺。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
油料;山茶油;橄欖油;橄欖;棕櫚油;椰子油;森林;糧食;環境;大米;雜糧;食品;果蔬;柚子;水果;菌類;蔬菜;堅果;藥材;人參;茶葉;普洱茶;蜂蜜;花粉;蜂產品;香料;植物;原料加工;飲料;酒類
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第4個菌類展會的名稱是：2026中國國際營養健康食品展覽會，這個會的開始日期是2026年4月23日，到4月25日結束,在中國國際展覽中心(朝陽館)召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：“CIHIE·健博會”被業界廣泛譽為健康產業發展的“晴雨表”，受到業內企業、客商以及各級政府的高度認可和一致好評，多年來行業多個權威協會聯合主辦，曾連續多年被國家商務部評定為“全國重點引導支持菌類展會”項目。
上屆情況：歷經20個年頭的不懈努力，“CIHIE·健博會”已發展到現今的年展覽規模超10萬平方米，展商數1500+，觀眾人次突破160000+；參展客商拓展到全球70多個國家和地區，累計撮合促成貿易額超550億元人民幣，為展商實現了擴充渠道、品牌傳播、拉高銷量、擴寬人脈的目標。
上屆情況：中國國際健康產業博覽會簡稱“CIHIE·健博會”，是由商務部報備，世博威展覽集團全力打造，始創于2003年“SARS”之后，2004年5月在北京首展舉辦，截止目前已成功舉辦32屆。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
營養;營養保健;營養保健食品;保健;保健食品;食品;健康;健康食品;功能性食品;飲料;飲料類;膳食補充劑;酵素;菌類;滋補品;補品;生物;運動營養品;營養品;保健品包裝;保健品;包裝;健康服務;中醫;醫藥;養生;中藥;中藥飲片;飲片;藥材;中成藥;中藥材;診療;互聯網;網類;理療;旅游;制藥;制藥設備;醫療;家庭;醫療保健;睡眠;移動;醫療設備;設備技術;基因;康復;家用;器械
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第5個菌類展會的名稱是：華滔·2026第二屆鄭州食品添加劑與配料博覽會 暨健康食品原料與天然植物提取物展，這個會的開始日期是2026年5月28日，到5月30日結束,在中原國際博覽中心召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
菌類展會說明： 華滔·第二屆鄭州食品添加劑與配料博覽會（簡稱：FIE Asia鄭州食品添加劑展）是國內專業性極強、品質較高的食品添加劑與配料博覽會之一。
菌類展會展望：將連通烘焙、餐飲、食品、飲品產業鏈上下游，迎合中國食品工業領業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流一站式采購平臺。
菌類展會展望：為加快河南省食品添加劑和配料產業發展與科技創新，有力地推動食品工業產業領域高質量發展，進一步加強我省食品添加劑配料行業與食品工業領域的交流與合作，提升食品工業產業創新能力和發展水平，全方位、多途徑開發綠色天然、營養健康的食品配料，為消費者提供放心、滿意的健康食品，不斷滿足人民美好生活需要。
菌類展會展望：經研究由河南省食品科學技術學會、華滔國際展覽（北京）有限公司聯合主辦的華滔·2026第二屆鄭州食品添加劑與配料博覽會將于2026年5月28-30日在鄭州·中原國際博覽中心舉辦！誠邀中國食品添加劑產業領域同仁共襄盛舉！讓我們攜手奮進，共同推動中國食品添加劑和配料產業高質量發展。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
食品;食品添加劑;添加劑;調節劑;調節;抗結劑;抗氧化劑;漂白;漂白劑;膨松劑;糖果;著色劑;護色劑;乳化劑;增味劑;面粉;面粉處理劑;被膜劑;水分保持劑;防腐劑;防腐;穩定;穩定劑;凝固劑;甜味劑;增稠劑;稠劑;食用香精香料;香精;香精香料;香料;營養;營養強化劑;食品工業;助劑;脫模劑;粘劑;消泡劑;分散劑;發酵;催化劑;溶劑;酶制劑;制劑;酸味劑;冷凍;飲品;焙烤食品;改良劑;乳制品;菌類
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第6個菌類展會的名稱是：2026第二屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會，這個會的開始日期是2026年6月11日，到6月13日結束,在杭州國際博覽中心召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：為打通產業循環、市場循環、推進行業高質量發展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機遇的市場中開拓新的商機，達成更多貿易合作。
菌類展會說明：華東地區食餐行業博覽交易盛會 杭州國際食品餐飲業創新博覽會（簡稱“杭州食餐會”），由恒輝會展集團主辦，浙江省餐飲行業協會、浙江省農產品流通行業協會等協辦，是華東地區重點打造的食餐行業博覽交易盛會。
菌類展會展望： 作為華東地區食品餐飲行業博覽交易盛會，本屆杭州食餐會將為食品餐飲企業及上下游產業鏈搭建集品牌宣傳、產品展示、商貿洽談于一體的交流平臺，充分發揮資源集聚與信息交互優勢，促使產業鏈各環節依托平臺實現精準匹配與無縫對接，進而達成高效聯動，全面激活行業發展新動能，為杭州進一步提升美食文化影響力、建設國際消費中心城市提供重要的交流與合作契機。
菌類展會展望： 第二屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會定于2026年6月11日-13日在杭州國際博覽中心舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
火鍋;肉類;水產;海鮮;食品;冷凍食品;冷凍;速凍;面食;蔬菜;菌類;酒水;水飲料;飲料;調料;包裝;餐飲;連鎖;餐飲設備
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓菌類展會更有價值

根據上面的分析，菌類展會有其不可替代的商務價值。但在中國，重復辦展和低水平競爭嚴重制約了菌類展會的價值發揮，只要某個題材好，大家都爭相舉辦，以至于菌類展會質量和展品范圍重復現象嚴重，而看起來類似的菌類展會，其價值可能有天壤之別；很多小主辦，跟風一個熱門題材，起個響亮的名字，隨便找三五個電話銷售人員，就開始漫天撒網，企業參加這樣的菌類展會，很可能上當。

小編所在的好展會網的目的，就是希望構建一個推薦建議參加菌類展會的平臺，我們尊重事實，讓行業的人來共同參與，表達大家對參加某個菌類展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

無論互聯網怎么發展，人類需要見面、需要聚會的本能需求不會消除。技術也遠不能發展到完全模擬現實生活場景的地步。這樣，菌類展會在滿足人類直接溝通交流、高效獲取信息方面將一直扮演著重要的角色。

菌類展會一定能讓您的市場投資更值得