日前，2019上海酵博會暨第二屆中國酵素節(jié)宣傳啟動儀式暨新聞發(fā)布會在滬舉行，組委會負責人許洋宣稱上海酵博會組委會在中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會指導下，在酵素分會與益生制品分的支持下，于2019上海酵博會期間舉辦“第二屆中國酵素節(jié)”，將設30家國內(nèi)外優(yōu)秀品牌企業(yè)集中展示。是為了推動健康行業(yè)有序發(fā)展，全面覆蓋整條產(chǎn)業(yè)鏈，專業(yè)展示酵素產(chǎn)業(yè)領域全方面產(chǎn)品與技術設備，打造酵素行業(yè)一站式服務平臺。
據(jù)了解，第五屆上海酵博會將于2019年9月末時已經(jīng)在上海新國際博覽中心隆重召開了，本屆酵博會除了將有600家營養(yǎng)健康品牌企業(yè)互動陣容亮相，還將有四萬名專業(yè)觀眾進行參觀，全力打造健康產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會。而第二屆中國酵素節(jié)的更是把酵素盛會推向高潮，引起了世人的關注。
 
據(jù)悉，中國酵素節(jié)要打造“酵素行業(yè)雙十一”，以最好的產(chǎn)品質(zhì)量，給予酵素愛好者、貿(mào)易商、銷售商最優(yōu)惠的折扣，展覽期間多名營養(yǎng)師為您解答酵素在健康方面的用途，將打造健康產(chǎn)品咨詢、貿(mào)易、經(jīng)銷、品牌宣傳一站式綜合性平臺。本次酵素節(jié)將邀請超過20個國家和地區(qū)的酵素品牌商家，將全面展示酵素產(chǎn)品類別，普及酵素文化及認知。創(chuàng)造連接消費者、經(jīng)銷商、生產(chǎn)商三大群體的平臺，使消費者能夠以最優(yōu)惠的折扣買到最佳質(zhì)量的產(chǎn)品。
從發(fā)布會得知，酵素品鑒會是2019中國酵素節(jié)在上海新國際博覽的展示項目，中心活動區(qū)設立“品鑒展示區(qū)”，以不同形式展示酵素產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展成果，將邀請食品、營養(yǎng)健康、養(yǎng)生保健、健康產(chǎn)業(yè)、美容養(yǎng)生、化妝品、大型商超、微商、實體門店等高層及采購人員現(xiàn)場進行品鑒。企業(yè)對自身產(chǎn)品進行宣傳及展示，現(xiàn)場進行品鑒與科普，從而提升產(chǎn)品核心競爭力及品牌宣傳，還可以進行零距離介紹洽談。
 
中國酵素節(jié)還新增特色，如酵素特色城鎮(zhèn)、酵素農(nóng)耕、酵素農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，加強人民群眾對酵素的全面認知，向全國推廣健康產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域，打造新經(jīng)濟模式，酵素企業(yè)融合發(fā)展，推動酵素產(chǎn)業(yè)無邊界延伸，帶動行業(yè)與地方政府銜接，從而共建綠色生活新方式，將設酵素試用田、酵素特色城鎮(zhèn)、酵素大米、酵素種植、酵素農(nóng)產(chǎn)品等集中展示及宣傳，對自身產(chǎn)品及文化進行宣傳及招商。另外，酵素日化品及化妝品的專題展區(qū)將全面展示酵素手工皂、環(huán)保酵素、酵素面膜、酵素口紅、化妝品酵素等，給予酵素愛好者一個全新的交流平臺。
 
其中，重點展區(qū)為“上海國際環(huán)保（農(nóng)業(yè)）酵素展”和“上海國際酵素微商展”，上海國際環(huán)保（農(nóng)業(yè)）酵素專題展將進行專業(yè)討論，通過展示新產(chǎn)品、新技術、新設備，以贏得市場認知度及經(jīng)濟效益。環(huán)保酵素展現(xiàn)場將設有“2019環(huán)保酵素課題講座、2019環(huán)保酵素廚房公益大賽”等論壇及頒獎環(huán)節(jié)，為從事環(huán)保酵素行業(yè)人士提供一個增加人氣的高端舞臺。
除了以上所提到的頒獎盛典和高峰論壇，現(xiàn)場還有優(yōu)秀經(jīng)銷商對接會、酵素產(chǎn)業(yè)大客戶采購洽談與交流會、觀眾互動送豪禮等眾多的活動。據(jù)知情人士透露酵素業(yè)“雙十一”產(chǎn)品會低至一折，而集中展示千種產(chǎn)品如酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素原液、天然酵素、諾麗酵素、水果酵素、復合酵素、環(huán)保酵素等產(chǎn)品，另外還有酵素化妝品、酵素護膚品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗護日化產(chǎn)品。
有專業(yè)人士表示，會議主辦方為消費者提供了一個安全可信的平臺，酵素產(chǎn)品的功效經(jīng)過時間和科學證明，并且得到消費者認可的，但由于酵素生產(chǎn)的特殊性，以致酵素產(chǎn)品的價格并不低，而這次活動確實為消費者帶來福音。中國酵素節(jié)將推動中國酵素產(chǎn)品的健康可持續(xù)發(fā)展，提升中國酵素產(chǎn)業(yè)的國際形象和地位。這是對中國酵素推廣計劃的一次拓展和延伸，不僅有效宣傳推廣了酵素行業(yè)最新產(chǎn)品，也讓廣大群眾和酵素好者享受一次酵素行業(yè)的饕餮盛宴。
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