【好展會網  食品產業專題】 <p>第二屆中博會食品分會暨第五屆中原食品節于4月27日至29日在漯河市科教文化藝術中心舉行，市科技局高度重視這次盛會，邀請了江南大學、華南農業大學、天津科技大學、中國食品發酵研究院、上海食品研究所等全國20所食品類高校和部分科研院所參會布展，同時，還組織了全市500多家科技企業和各縣（區）、鄉鎮科技工作的領導和工作人員到會參觀并進行洽談交流。因此，這次食品節會既是一次產品交易盛會，又是一次食品技術與成果交易會，它為國內食品類高校和科研院所提供了一次展示自己的舞臺，也為全市和周邊地市的食品類企業搭建了科技服務平臺。為做好這次參展工作，我們市科技局進行了精心的準備，取得了預期的效果。現總結如下：<br /><br />　　一、領導高度重視<br /><br />　　在漯河，本屆中原食品節的規模和參會人數都是超前的，在漯河產業界的影響是巨大的。同時，我市已多年沒有舉辦過科技成果交易會，在本屆食品節開展技術貿易展，對于增強漯河企業自主創新能力，進而推動漯河科技進步和中國食品名城建設有著積極的現實意義。為了充分展示漯河形象，為漯河經濟增加快速發展的助動力，向市委、市政府和全市企業表明科技服務地方經濟建設的能力和決心，我局領導非常重視這次布展工作，先后多次開會專題研討參會的各項準備工作，成立了以黨組書記、局長為組長的領導小組，抽調20名工作人員組成綜合協調、專業技術、后勤服務、對外宣傳四個小組，分別承擔各專項工作任務。黨組每個成員各抓一塊，親自負責參會的每一項工作，并分別帶隊分赴各高校和科研院所，誠邀到47名技術專家和學者。展區交易會上，局黨組書記、局長朱榮卿同志親自到會參觀展位，并向來賓介紹展區情況，接受各新聞單位的采訪。<br /><br />　　二、精心準備，高質布展<br /><br />　　為做好這次布展，我們事先認真進行策劃和準備，積極主動地與食品節組委會協調溝通，爭取到了理想的40個展位。在食品節組委會辦公室統一指導下，我們與高等院校和科研院所協作，把食品節技術展區精心設計為隧道式的拱形走廊，走廊兩側分隔為20個展位，內置燈箱，張貼技術參展單位展版，并在每個展位前布設宣傳咨詢臺，以便于企業和各參展人員觀摩、咨詢和洽談。為做好布展工作，調動各方面的力量，由局食品節籌備領導小組統一負責協調，在資金、人力、物力上予以充分保證，局黨組成員、副局長楊振剛同志多次親自過問并審定布展的設計、內容、宣傳片和參展物品。這次布展，時間緊，要求高，任務重，但是大家心往一處想，勁往一處使，為了按時保質地完成參展工作，20名工作人員以及具體設計人員加班加點，大到設計樣式風格、具體內容、電視宣傳的采編制作，小到每一個物品、名片設計制作等每一個環節，都進行了精心的準備和組織。特別是臨近開幕的最后幾天，大家通宵加班，毫無怨言，確保了技術展區的參展質量和參展效果。<br /><br />　　三、多方配合，全力以赴。<br /><br />　　這次技術成果展，我們還得到了市領導、市有關單位和部門以及各縣區科技局的大力支持。市政府副市長曹存正、孫運鋒、市人大副主任劉桂梅多次到展區參觀指導布展工作，并親自到客人下榻的賓館慰問、看望各個專家教授；其次，市文明辦、市委政法委、市委干部局、市銀監局、市公路局、市信息化辦公室、市高新區管委會、市壽險公司、市中保公司、市網通公司、市電信公司、市實驗高中、漯河高中等13個對口接待單位積極支持、配合。整個博覽會期間，各對口接待單位領導高度重視，他們派出單位最好的車輛和高素質的接待人員全程陪同，負責來漯各高等院校和科研院所專家教授的來往接待、在漯參觀、到企業調研洽談等各項活動，不少單位和部門的一把手還親自接送、陪同客人，向客人介紹漯河，向客人宣傳漯河，真正體現出了一種有朋自遠方來，不亦樂乎的好客之情，再加之負責接待的豪頓酒店員工熱情周到的服務，使客人們真正產生一種賓至如歸的感覺。多數外地客人表示，本次食品節的重大收獲之一便是與好客的漯河人搭起了友誼的橋梁，為今后開展更為密切的經濟技術協作打下了堅實的基礎。此外，各縣區科技局積極行動，動員了500多家科技型企業參會參展，還帶領企業負責人或技術人員到專家住處商談技術合作事宜。<br /><br />　　四、展效明顯，影響深遠<br /><br />　　這次中博會食品分會技術成果展，由于領導重視，準備充分，組織到位，參展和技術成果交易工作得到市領導的充分肯定，技術成果展區亦成為了第五屆食品節上一個亮點，吸引了新聞媒體和參觀人員的廣泛關注。據統計，本屆食品節技術成果交易會，共組織參展高校和科研院所21家，參會專家學者47人，布設展版40幅，展出科技成果、專利技術480項，印制和發放包括高校科技成果目錄匯編、國內高校科技成果項目簡介等在內的宣傳資料2萬多份；我市組織參會參展企業520家，市外企業50多家，前來參加技術成果展的企業界人士1600人。成果交易方面，高等院校、科研院所與企業簽訂了產學研合作協議11項，技術交易額（協議）9600萬元。具體合作項目是：①雙匯集團與華南農業大學合作的日處理200噸豆渣新工藝生產技術；②市方匯藥業公司與江南大學、西南大學、江蘇大學等院校達成中草藥種植與制藥技術、功能性保健飲料及食品、現代生物技術生產蟲草菌干粉等5項技術合作；③市雪鍵公司與天津食品研究所的面粉增筋劑技術；④河南金龍面業公司與江南大學的面包專用粉技術、與河南農業大學的速凍餃子專用粉技術、與天津食品研究所的專用粉改良劑生產技術；⑤市聯泰食品有限公司與江南大學的法式面包生產技術；⑥市金源工貿有限公司與江南大學的強化營養專用粉生產技術、三櫻椒精深加工技術；⑦市萍萍食品公司與江蘇大學的功能性大豆酸乳工業化技術；⑧內蒙古圣格商貿公司與中國科技大學的血液生產蛋白功能肽食品添加劑技術；⑨漯河南方食品廠與中國科技大學的酸復性淀粉添加劑生產新工藝；⑩漯河永利公司與合肥工業大學的年生產1000噸天然果蔬飲料生產技術；⑾漯河天利食品公司與中國科技大學的新型食品添加劑生產技術等。此外，交易會上，還有40多家企業與院校方達成意向性合作協議，300多家企業與科研院所建立了互動聯絡關系。<br /><br />　　五、存在不足<br /><br />　　這次中博會食品分會技術成果展，雖然我們事先進行了認真準備，付出了辛勤的努力，取得了預期成效，但仍存在以下不足，需要在今后注意并加以改進：<br /><br />　　1、時間緊，準備工作倉促。由于在時間上和內容設計等方面事先考慮不夠充分，因此，在展板設計、宣傳頁制作和布展等方面，準備時間短，最后不得不突擊加班，有些內容來不及反復推敲和盡善盡美。<br /><br />　　2、展版的再利用方面事先考慮不足。這次布展，投入了大量的人力、物力和財力，成效雖然明顯，但是許多材料撤展后不能再利用。如何提高展版的再利用率需要在以后加以改進。<br /><br />　　3、組委會方面，宏觀組織和微觀安排不太嚴密，指揮凌亂，頭緒較多，直接影響到了工作效率的提高和工作人員積極性的發揮。 <br /> </p>
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