理由1(展會展望):
食用菌富含人體所需的蛋白質、 多糖、膳食纖維等營養素和功能活性成分，其價值得到了行業內外及聯合國糧農組織等權威機構的一致肯定。

理由2(行業背景):
近年來，在國家加快實施品牌強農戰略的支持下，行業品牌意識明顯增強，品牌數量快速增長，品牌效益顯著提升。

理由3(展會展望):
當前，在全國經濟邁向高質量發展的關口之下，全球化倒退、單邊主義、貿易保護主義、俄烏沖突、新冠疫情 等問題使國際經濟大循環動能被削弱，食用菌行業品牌化發展也面臨著重大機遇與挑戰。

理由4(上屆情況):
在食用菌產業高質量發展邁上新階段的背景下， 全力打造行業品牌，促進消費升級和消費擴張已成為刻不容緩的歷史使命。

理由5(上屆情況):
上海作為國際化大都市，外向型經濟特征明顯，是連接全球、買賣全球、服務全球的資源配置中心，實現了全球資源、要素、人才的集聚。

理由6(展會展望):
以此為契機，依托上海國際化大都市特點，可以充分向國內外市場展現我國食用菌品牌的綜合實力和發展潛力，同時，也吸引大批國際食用菌產業鏈相關企業、科研人員將目光聚焦我國產業發展中來，以此 聚集更為先進的技術、資源及人才來助推產業朝向更高質量發展。

理由7(展會展望):
經研究，擬定于 2023 年 10 月 24 日 -27 日在上海市舉辦“2023 年中國食用菌品牌大會”，著力將上海打造成食用菌產業品牌航母的深水港。

理由8(上屆情況):
食用菌行業已成為我國農業種植業中的重要品種，2020 年全國食用菌總產4061.43 萬噸，同比增長 3.2%。