理由1(行業(yè)背景):
淀粉產(chǎn)業(yè)積極擁抱市場(chǎng)需求變化，不斷研發(fā)出滿足高端市場(chǎng)需求的創(chuàng)新產(chǎn)品，從日常食品到特殊功能性應(yīng)用，不斷拓展其應(yīng)用領(lǐng)域與邊界。

理由2(上屆情況):
回顧2024年，上海國際淀粉展攜手同期盛會(huì)，共襄盛舉，吸引了來自淀粉及淀粉衍生物、食品、飲料、營養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)觀眾共計(jì)76,801人次，其中，淀粉展的國內(nèi)觀眾達(dá)9,298人，較上一年度激增54%，海外觀眾亦不乏其人，達(dá)到1,184人，實(shí)現(xiàn)了155%的驚人增長，共同見證了展會(huì)規(guī)模與影響力的歷史性飛躍。

理由3(展會(huì)展望):
2024年6月24-26日，上海國際淀粉及淀粉衍生物展將再次于上海國家會(huì)展中心啟幕。

理由4(展會(huì)展望):
我們將打造一個(gè)屬于中國淀粉行業(yè)的展示成果的舞臺(tái)，一個(gè)促進(jìn)國際合作、激發(fā)創(chuàng)新思維的孵化器，期待與全球同仁共聚一堂，攜手推動(dòng)淀粉產(chǎn)業(yè)邁向更加輝煌的未來。

理由5(行業(yè)背景):
近年來，隨著全球健康意識(shí)的普遍提升與消費(fèi)者偏好的快速迭代，亞洲淀粉產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的轉(zhuǎn)型升級(jí)。