理由1(行業(yè)背景):
屆時，食品和包裝機(jī)械的市場總需求為1000億元人民幣，上述產(chǎn)業(yè)的增量對食品和包裝機(jī)械的需求即達(dá)250—300億元人民幣，巨大的市場潛力和空間有待挖掘。

理由2(上屆情況):
CHINA FOODTECH展逢單年在北京召開，首次舉辦于1989年，經(jīng)歷二十余個春秋的發(fā)展，已成功舉辦十屆，目前已成為為中國市場服務(wù)的重要專業(yè)展，是國內(nèi)展出規(guī)模最大，專業(yè)觀眾最多，最具影響力的展會，多次得到黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親臨參觀指導(dǎo)，展出面積由89年的五千平米擴(kuò)展到今年的兩萬余平米，是同行業(yè)中中外廠商的首選參展展會。

理由3(展會展望):
CHINA FOODTECH展每屆都有來自十多個國家和地區(qū)的近百家外商參展，也一直都得到各國同行業(yè)協(xié)會的關(guān)注和支持，本屆展會中意大利自動包裝機(jī)械制造廠協(xié)會（UCIMA）、意大利通用機(jī)械工業(yè)協(xié)會聯(lián)合會（ANIMA）、英國加工與包裝機(jī)械協(xié)會（PPMA）、德國食品加工和包裝機(jī)械協(xié)會（VDMA）、美國包裝機(jī)械制造商協(xié)會（PMMI）、韓國包裝機(jī)械協(xié)會（KPMA）、日本食品機(jī)械工業(yè)會、荷蘭食品加工與包裝機(jī)械制造商協(xié)會都將組團(tuán)參展。

理由4(展會展望):
他們在把本國企業(yè)引入中國市場的同時也密切關(guān)注著中國同行的發(fā)展動態(tài)，隨著中國加入世界貿(mào)易組織，國際間的交流將變得愈加頻繁和重要，CHINA FOODETCH展就是一個方便、有效的交流平臺，供業(yè)內(nèi)人士同臺獻(xiàn)技。

理由5(上屆情況):
根據(jù)食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，到2010年，肉類加工量達(dá)1000萬噸，糧食加工量達(dá)9500噸，食糖、乳制品、液態(tài)奶、各種飲料、食用植物油、罐頭產(chǎn)量分別達(dá)到1500萬噸、100萬噸、400萬噸、3000萬噸、3500萬噸和450萬噸。