理由1(展會說明):
經(jīng)商務部批準，由中國釀酒工業(yè)協(xié)會主辦的第五屆中國國際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會（CIADE2011）將于2011年4月26日至28日在中國國際展覽中心舉辦。

理由2(展會展望):
本屆展出面積將擴大至1萬平方米，國內(nèi)外知名品牌將同臺競技，共同展示白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒、保健酒及酒精領(lǐng)域的最新技術(shù)，展示中國制酒設備、原輔料、包裝材料與配套件等方面最新的科研成果。

理由3(展會展望):
其中“中國傳統(tǒng)白酒和黃酒釀造裝備的現(xiàn)代化技術(shù)”和“葡萄現(xiàn)代種植和釀造技術(shù)”將是本屆展會的一大亮點，國際、國內(nèi)知名的企業(yè)將在此領(lǐng)域集中展示最新產(chǎn)品和技術(shù)。

理由4(展會展望):
預計本屆展會的專業(yè)觀眾將達到創(chuàng)紀錄的2萬人。

理由5(展會展望):
本屆展會以“創(chuàng)新、低碳、環(huán)?！睘橹黝}，通過豐富多彩的中國酒行業(yè)理事會及全體會員大會、技術(shù)交流會、高峰論壇、貿(mào)易、聯(lián)誼等活動，為中外名酒、生產(chǎn)企業(yè)與制酒設備、原輔料、包裝材料、配套企業(yè)提供一個展示品牌形象、促進貿(mào)易合作的高端平臺。

理由6(展會展望):
同期召開高端的酒行業(yè)會議——中國釀酒工業(yè)協(xié)會第四屆理事會擴大會議將邀請全國及世界知名廠商高層管理決策者與技術(shù)骨干、設備管理人員前來參觀、交流。