理由1(展會說明):
完全突破了展覽會本身的時間、地域等限制，整合了各方資源，開創了中國目前唯一的展會+報刊+網站三位一體全方位的酒店用品貿易平臺。

理由2(展會說明):
“中國青島國際酒店用品及設備博覽會”一直以推廣“綠色 節能 健康”的“新型酒店餐飲模式”和“引領創建綠色酒店、提升酒店餐飲業信息化水平”為目的，把行業盛會推向縱深發展；打造具有國際影響力的品牌大展、致力于成為中國酒店餐飲業的最佳采購平臺。

理由3(上屆情況):
2012CQIHE預計展出面積將突破20000平方米，展位超1000個，國內外展商將達近500家，參觀商將突破30000人次！【傳承2011精彩 成就品牌大展】于2011年6月10日-12日隆重舉辦的”第12屆中國青島國際酒店用品及設備博覽會”參展企業364家，展出面積18500平方米，比去年增加32%,其中來自國外及港臺的企業占總數的21％；特裝展位占全部展覽面積的37%；帶來新產品的企業占全部企業的75%以上。

理由4(上屆情況):
展會期間還穿插了創意酒店主題客房設計評選及作品發布、酒店職業裝走秀及設計大賽、保潔新品新技術研討會、葡萄酒品嘗及研討會等內容，多種形式的結合使此次展會呈現出不同以往的面貌；山東省旅游飯店協會組織的百家酒店采購團的到來，更是將展會推向了高潮！據統計現場成交9340萬元，意向成交和交付定金訂單高達1．72億元。

理由5(上屆情況):
參展商對組委會的組織工作給予充分肯定，不論是觀眾層次、買家數量、現場服務等都表示滿意，2012年再參展率預計達79％！我們欣喜的看到一個品牌例會正逐漸的壯大起來！。

理由6(行業背景):
2012CQIHE以十二年品牌例會堅實的基礎，發揮口碑優勢，總結創新；并著重加大對國外專業觀眾的組織邀請，積極向一流酒店用品展會的行列邁進。