理由1(上屆情況):
西西木展覽2006年以來舉辦過34屆連鎖加盟展覽會，涉及北京、鄭州、西安、溫州等地，同時啟用累計餐飲業(yè)客戶超過3000家，觀眾數(shù)據(jù)達千萬的龐大數(shù)據(jù)庫。

理由2(展會展望):
本屆展會重在發(fā)展餐飲連鎖經(jīng)營，推進餐飲連鎖及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的快速發(fā)展，為投資者創(chuàng)造更多的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機會，同時為全球餐飲供應商及服務(wù)商搭建一個與中國大型餐飲連鎖加盟店、供應商、分銷商和批發(fā)商進行直接商洽的采購交易平臺。

理由3(展會展望):
中國餐飲業(yè)一向被視為“百業(yè)之王”，隨著2022年冬奧會花落北京，未來幾年，北京 將會迎來眾多游客，屆時旅游業(yè)將會得到高速發(fā)展，餐飲業(yè)收入迅速提升。