基本信息

粵港澳大灣區(qū)餐飲食材行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——CRE廣州餐博會專注于開拓華南地區(qū)的餐飲市場，用低成本探索產(chǎn)品，尋找新機遇，為餐飲行業(yè)發(fā)展華南地區(qū)商貿(mào)合作提供一個分銷、采購的專業(yè)化平臺。CRE·2025第16屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會暨粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展（簡稱：CRE廣州餐博會），同期舉辦：2025第16屆中國（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產(chǎn)預(yù)制菜展，將于2025年5月15-17日相聚廣州·廣交會展館B區(qū)！邀請全球優(yōu)質(zhì)企業(yè)，攜全球優(yōu)選品牌再聚美食之都——羊城廣州。
煥新升級，精彩延續(xù)，本屆展會規(guī)模超80,000平方米，打造【華南餐飲業(yè)“第一展”】，近30+場同期論壇&賽事，匯聚全球超2,000+品牌展商，規(guī)劃9大主題展示區(qū)，覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，共同致力于為酒店餐飲業(yè)提供一站式采購解決方案，預(yù)計迎來150,000+專業(yè)買家觀眾、120+專業(yè)買家參觀團，為展商帶來全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量買家資源，助力搶占粵港澳大灣區(qū)、華南等新興市場火熱商機。

展品范圍

肉類凍品、肉類預(yù)制菜展區(qū)
展區(qū)品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制品調(diào)理食品、綜合預(yù)制菜、預(yù)制食材、預(yù)制菜設(shè)備、方便主食、復(fù)合調(diào)味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設(shè)備及冷鏈物流等；
海鮮水產(chǎn)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)
展區(qū)品類：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chǎn)、干制品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品生鮮及冷鏈配送技術(shù)、相關(guān)設(shè)備等；
火鍋食材用品設(shè)備展區(qū)
展區(qū)品類：火鍋底料及調(diào)味品、牛羊肉、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調(diào)理類食材、丸滑制品、凍品食材、火鍋設(shè)備及用品、外賣餐具及用品、火鍋餐飲系列飲品、餐飲管理及服務(wù)等；
復(fù)合調(diào)味料、餐料展區(qū)
展區(qū)品類：新興復(fù)合調(diào)味料、餐飲定制調(diào)味品、食品配料及輔料、火鍋調(diào)味料等；
糧油、面點、干貨展區(qū)
展區(qū)品類：食用油、大米、雜糧及主食、米制品、面點、干貨產(chǎn)品等；
智能烹飪設(shè)備及餐廚用品展區(qū)
展區(qū)品類：智能炒菜機、智能料理機、多功能烹飪設(shè)備、加工設(shè)備、廚房用品、餐具器皿、智能機器、人、點餐設(shè)備等；
高端食材展區(qū)
展區(qū)品類：黑松露、松茸、鵝肝、海參(海珍)品、鮑魚、燕窩及加工制品、高端滋補成品菜系及預(yù)制菜、高端滋補食材衍生及系列產(chǎn)品；
外賣食品及包裝展區(qū)
展區(qū)品類：快餐外賣食品、自熱食品、環(huán)保包裝、外賣包裝及用品生鮮冷鏈包裝、外賣服務(wù)平臺等；
團餐、中央廚房產(chǎn)業(yè)展區(qū)
展區(qū)品類：智慧食堂、智能烹飪與數(shù)字化管理、智慧餐飲終端設(shè)備食品加工、團餐供應(yīng)鏈、中央廚房加工創(chuàng)新裝備技術(shù)、一站式生鮮配送物流服務(wù)、餐飲食品化研發(fā)解決方案，食品安全與營養(yǎng)健康管理。

主辦信息

組織單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

聯(lián)系信息

廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
李 勇 15914254728
鄧曉娣 13760776827
宋文芳 13697496960
周 森 18102605416
伍 易 13249168098
李珍秀 15622245251
梁婉怡 15989198103
朱 平 15913112096
符 浩 15576691455
袁丹丹 18928864573
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路51號北島創(chuàng)意園A4棟餐創(chuàng)飲擎空間
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