基本信息

中國（長沙）國際食品博覽會China (Changsha) International Food Expo，簡稱食博會CIFE，融“質量安全、品牌展示、技術交流、招商引資”為一體，以“國際化、專業化、市場化、品牌化”為特征，每年舉辦一次，是湖南省政府重點扶持品牌展會，是中部地區食品行業最有影響力的展會之一。食博會堅持以湖南食品第一展為起點，努力為中部食品企業尋找和拓展海外市場，海內外食品與資源進入湖南和我國中部市場提供一個專業性的服務平臺，傾力打造具有中部特色的中國食品行業知名貿易性的專業展會。
首屆食博會在由中國食品產業網聯合中國食品展會網、《食品工業科技》、《中國食品報》以及網易、新浪網、搜狐網、阿里巴巴等近百家專業媒體共同主辦的2006中國食品行業展會大盤點暨2006第二屆中國食品展會“TOP 20強” 評選活動入選的123場展會中嶄露頭角，被評為中國食品展會2006年度綜合“TOP20強”，并獲“新銳獎”專項大獎。第二屆食博會在2007中國食品行業展會大盤點暨2007第三屆中國食品展會“TOP 20強” 評選活動入選的137場展會中脫穎而出，再度躋身中國食品展會2007年度綜合“TOP20強”，并獲“新銳獎”專項大獎；同時，第二屆食博會又被全國會展辦（行業協會）聯席會議、中國會展節慶研究中心、全國城市會展管理辦公室、中國會展經濟研究中心聯合評為“中國食品行業十大品牌展會”，并在第四屆中國會展業（高峰）論壇大會上捧回了2007年度“中國會展之星”獎。
食博會將一如既往地努力打造專業品牌展會，充分發揮會展經濟在社會發展中的“助推、催化、拉動”作用，從而有力地促進中部崛起以及湖南食品工業的健康、快速發展，提升湖南省和長沙市的整體形像和國際知名度。

展品范圍

食品加工包裝機械：保鮮技術及設備、餐具用品、農機設備、食品生產以及加工設備、食品儀器儀表、包裝材料及制品、包裝機械、 印刷、噴碼技術、 輔助設備及配件、食品連鎖經營機構及設備等。
農副產品： 茶葉、糧油、水果、豆制品及其它農產品；
綠色食品：具有綠色食品標志、有機食品標志、無公害農產品、天然、原生食品等；
冷鮮食品：肉、禽、蛋、水產品、海鮮產品、肉制品等；
乳品飲料： 乳制品、飲料、碳酸飲料、礦泉水、果菜汁、茶等；
酒類：白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒等；
保健食品：功能性食品、營養品、滋補品、保健酒、保健茶等。

主辦信息

主辦單位：
中國國際貿易促進委員會
三湘農產品質量安全行組織委員會
湖南省農產品質量安全協會
承辦單位：
湖南省綠色食品發展中心
湖南國際會展中心、
湖南啟達會展服務有限公司
美國金豐投資顧問有限公司

聯系信息

中國（長沙）國際食品博覽會組委會版權所有
執行承辦單位：湖南啟達會展有限公司
地址:湖南長沙市五一大道芙蓉華天大酒店東樓3118
聯系電話：0731-4468648 傳真:0731-4467328、4468648
域名: www.cife.net.cn 中文域名: 食品博覽會.net
電郵; cife@cife.cn cife2007@163.com