基本信息

TFTF概況
“2011中國?天津（環渤海）國際食品交易會” 2011 China?Tianjin (Bohai-Rim) International Food Trade Fair（簡稱“TFTF”）是天津市食品工業協會在“天津名優食品博覽會”的基礎上，歷經三年培育打造出來的區域性食品類專業展會品牌，現在國內同類展會中已具有一定影響力。
TFTF充分利用天津輻射“三北”的傳統優勢，充分發揮天津的區位優勢，立足環渤海、聚攬南北、兼顧國際客商。展會突出食品行業的專業特點，參展商貫穿食品全產業鏈，突出食品安全及產業發展的核心主題，旨在通過培育和打造這一兼具國際化、區域性、專業會展品牌，進而促進環渤海地區食品大市場的培育及區域間食品工業的合作與交流。
天津食品行業----潛在客戶
天津是中國四個直轄市之一，有超過1000萬人居住和生活在這一地區，是著名的國際港口城市和生態城市。擁有中國第四大工業基地和第三大外貿港口的大都市，自從2006年濱海新區發展上升為國家政策后，重新走上了高速發展的道路。近年來，天津堅持沿海都市型農業發展方向，以市場為導向，圍繞農業增效、農民增收，充分發揮資源和區位優勢，積極推進農業結構戰略性調整。天津農業不僅為天津市民和來自世界各地的人們提供了大量無污染、新鮮美味的食品，還為農產品深加工、綠色無公害食品等領域的合作開發提供了廣闊的發展前景。回顧2009年天津食品業，各項經濟指標大幅增長。規模以上食品企業完成工業總產值715億元，同比增長18.4 %；銷售收入700億元，同比增長17.3%；工業增加值175億元，同比增長17.4%；利稅合計60億元，同比增長20%。固定資產投入大幅增加。全年新投項目預計150億元，比2008年增長一倍。科技創新步伐進一步加快。品牌戰略穩步推進。我市食品工業正在快速發展中充滿機遇，要用“大食品”的理念建設好食品的原材料大基地、發展大集團、打造大品牌、培育大市場、招商大項目、重組大公司、搞好食品機械及包裝材料大配套、推進產學研大協作。

上屆回顧
TFTF2010食博會主要特點
一是主題鮮明。以“綠色、安全、健康、合作、交流”為主題。反映了當前關系國計民生的、社會最為關注的食品需求，促進了食品產業鏈、經濟區域間協調發展，實現產業升級的必要途徑。
二是區域廣。立足環渤海、輻射全國、兼顧國際客商特別是成功的與臺灣食品發展協會、臺灣宜蘭農特產品發展協會的合作。
三是產品多。產品共涉及5個大類、22個種類、58個小類。涵蓋了百姓生活所需全部產品，還包括包裝機械設備及科研成果。
四是規模擴大。本屆食博會在我市歷史上是最大的一次，占地10000平米，近400個攤位。
五是功能全。本屆世博會，突出以食品生產（加工）經營企業為參會主體，以企業展示和產銷對接為重點。同時圍繞食品安全和食品產業升級核心主題，進行廣泛的區域合作、信息發布和產學研嫁接。
六是活動多。食博會期間推出系列主題活動，全國食品采購洽談會、中國食品工業安全與轉型高峰論壇、食品工業產學研合作嫁接會（新產品推介會）、環渤海食品工業經貿合作高峰論壇、參觀天津食品安全示范企業和考察天津濱海新區。
七是管理到位。本食博會參展單位除提供必要的資質、資格證明外，還要與組委會簽訂《參展食品安全承諾書》真正將“食品安全”落到實處。

展品范圍

1、各地方政府及海外展團
國際展團：參展展品標簽超過50%屬海外生產的
國內地方政府展團展示特色食品、農產品，開拓環渤海市場絕佳的機會。
2、葡萄酒及烈酒、紅酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、香檳、黃酒、藥酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精飲料
3、飲料：碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷飲料、飲用水、咖啡、茶葉等。
4、糧油與輔料：
A、糧油產品：大米、面粉、糧食作物、脫水食品等；
B、輔料：食品原料、食品添加劑、食品保鮮劑等；
5、休閑食品：
A、蜜餞：糖果、布丁、果脯、糕點、罐頭及甜食品類；
B、堅果、炒貨：干果、瓜子、開心果、花生、可食果仁等；
C、方便食品、兒童食品、保健食品、沖劑品；
D、營養保健食品：兒童食品、保健食品、速沖營養食品；
6、農產品（含養生食品）：
A、特色農產品：各地區域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色農作物；
B、農業成果：農業旅游觀光園區、種植/養殖/加工生產基地和高新技術及產品、現代農業示范區、創意農業成果轉化推廣、創意高科生態農產品。
C、綠色有機食品：有國際和國內認證的綠色/有機食品；
7、餐飲：
油、調味品、海鮮產品、火腿、冷凍肉、鮮肉、禽肉等、水產品；廚房器具：烘焙/廚房/養殖/冰凍等設備、餐具、廚具等
8、食品機械與包裝館
各種食品相關生產、加工設備、食品加工設備及食品包裝設備；

主辦信息

主辦單位：中國食品工業協會 天津市商務委
承辦單位：天津市食品工業協會 天津國展中心股份有限公司
協辦單位：臺灣食品發展協會 眾品 津酒及各省市食品協會

聯系信息

地 址：天津市河西區友誼路32號 郵編：300060
TEL：022-88371010、88371028、28012979 FAX：022-88371028
大會官方網址：www.cbrf.cn www.tjexh.com
公司郵箱：tjspjyh@126.com
公司微薄：天津食品交易會
天津國展中心股份有限公司：
曹屹：15922150652 郵箱：wowcaoyi@tjexh.com
邊方：13920429930 郵箱：Monday100@tjexh.com
陳蓉：13803043312 郵箱：cr2005@tjexh.com
劉坤：13920550679郵箱：mllk79@tjexh.com
天津市食品工業協會：
蘇惠民：13312160530郵箱：tjsxjlb@126.com
姚春鵬：13820024533郵箱：yaochunpeng@163.com