基本信息

古人食素是崇尚淳樸清淡的生活方式。孔子就不愛吃肉，子曰：“飯素適，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。”人對自身健康越來越高的期望，使素食理念超越了地域、民族、信仰等天然屏障，感受鮮活的生命，素食不再是一種戒律。素食主義正在全球悄然傳播, 變成了一種健康飲食的趨勢。
作為中國大陸第一個以素食、環保、健康為主題的養生展會，廈門國際素食養生展通過四年的成長，成為國內最專業、最具權威性的素食展會。第四屆中國廈門國際素食養生展覽會，以“感受素食世界，共享健康人生”為主題，匯集了境內外近百家素食企業，設國際標準攤位300個，近百家兩岸素食企業參加了本屆廈門素食養生展，美味精致的展品使得展館現場人潮涌動。
第四屆中國廈門國際素食養生展覽會與廈門佛事用品展、茶博會三展聯動，展覽面積近九萬平方米，國際標準展位達4,200個，覆蓋13個展廳。共吸引境內外客商148,670人次。包括來自香港、澳門、臺灣、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、越南、美國、加拿大、英國、俄羅斯、意大利、荷蘭、德國、匈牙利、澳大利亞、斯里蘭卡、印度、波蘭、拉托維亞、摩納哥、阿根廷、巴西、新西蘭、捷克、以色列、摩洛哥、烏克蘭、哥倫比亞、葡萄牙、法國、瑞士、芬蘭、埃塞俄比亞等42個國家和地區的專業客商56,800人次；寺院方面，總計781名出家眾到會參觀，其中本市出家眾456人，外地238人，境外87人。
第五屆中國廈門國際素食養生展將于2013年10月10日-13日在廈門國際會展中心舉行，本屆展會保持良好發展勢頭，繼續保持原有規模。憑借豐富的辦展經驗，對參展企業、展品質量進行重點審核監督。同時，組委會也將進一步加大宣傳力度，提高展會知名度與關注度，為展商提供和諧有序的高水準展示平臺，為客商提供顯著有效的投資交流貿易環境。

展品范圍

素食原料，素食制品，有機食品，天然食品，養生食品，素食點心，蔬果，咖啡，茶，素食養生書籍，素食餐廳，其他未分類素食產品

主辦信息

支援單位：廈門市人民政府
主辦單位：廈門市總商會（工商聯）
廈門市國際商會
協辦單位：國際素食協會
承辦單位：廈門會展金泓信展覽有限公司
（廈門國際會展中心集團下屬企業）

聯系信息

廈門會展金泓信展覽有限公司
地 址：中國·廈門國際會議展覽中心
郵 編：361008
電 話：(86)592-5959618 5959509 劉小姐
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