基本信息

食品工業承擔著為中國13億人提供安全放心、營養健康食品的重任。作為國民經濟的支柱產業和保障民生的基礎產業，食品工業帶動了農業、流通服務業及相關制造業發展，對“擴內需、增就業、促增收、保穩定”發揮了重要的作用。食品安全關系國計民生，需要在站在國家戰略高度不斷創新管理方式和推進相關產業升級。　
　　食品安全技術水平的不斷提升將為我國食品行業持續健康發展和不斷提高國民健康膳食水平提供核心技術支撐，同時還可保障中國食品進出口貿易利益，支撐食品危害物檢測技術體系、溯源和預警體系建設，提高食品安全應急處理能力，最終實現食品安全保障從被動應對型向主動保障型的戰略轉變。　為深入落實“十二五”發展規劃，貫徹《食品安全法》，本屆展會將在2014年全國食品安全宣傳周期間舉辦，將全面展示我國乃至全球食品安全技術創新和發展成果，進一步提高企業的食品安全控制意識和自檢自控能力，從源頭上消除不安全因素。　
展會將對食品安全控制技術、食品安全可追溯檢測技術、食品安全可追溯設備、食品安全應用可追溯技術的最新成果以及國內知名食品企業在食品安全方面成就等進行展示。中國國際食品安全與創新技術展覽將是促進中國食品安全技術的高端平臺，對推進我們食品安全事業、對促進我國自主品牌的食品安全可追溯技術的發展，起到重要的戰略意義

展品范圍

1）食品檢測儀器類　
　　藥物殘留檢測儀器　
　　重金屬檢測及形態分析儀器　
　食品添加劑及違規添加物檢測儀器　
　　常規理化分析儀器　
　　食品品質和營養/功能成分檢測儀器　　
　　轉基因食品檢測儀器　
　　生產過程/現場質控儀器　
　　2）食品加工包裝機械類　
　　食品加工機械　
　　食品包裝機械　
　　包裝材料及制品　
　　輔助生產設備　
　　包裝材料　
　　3）食品安全物聯網　
　　RFID產品線　
　　智能卡產品線：　
　　條形碼　
　　生物識別　
　　安防監控　　
　　傳感器、傳感網絡節點　
　　核心控制芯片及嵌入式芯片　
　　通信技術與產品　
　　系統集成和軟件　
　　物聯網示范應用方案　
　　4）知名安全食品生產企業　
　　綠色食品　
　　有機食品　
　　地理標志產品　
　　特色農產品　
　　飲料　
　　酒類　
　　乳品　
　　食品添加劑　
　　烘焙食品　
　茶葉　
　　放心糧油

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主辦：
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