基本信息

餐廚垃圾是生活垃圾中最主要的一種,包括家庭、學校、食堂及餐飲行業等產生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。我國餐廚垃圾數量十分巨大，并呈快速上升趨勢。



餐廚垃圾的危害已引起百姓的強烈關注和政府的高度重視。國務院印發《“十二五”全國城鎮生活垃圾無害化處理設施建設規劃》六大主要任務中，第四項為“推進餐廚垃圾分類處理”，提出在“十二五”期間，重點抓好餐廚廢棄物資源化利用與無害化處理試點城市建設，積極推動設區城市餐廚垃圾處理，到2015年，我國的餐廚垃圾處理設施數量力爭達到242座，力爭達到3萬噸/日的處理能力。



國務院在2013年8月1日發布的《國務院關于加快發展節能環保產業的意見》(國發〔2013〕30號)的文件中特地提出要“拉動環保產品及再生產品消費,推廣家庭廚余垃圾處理器，滿足消費者需求”。



為推動餐廚垃圾無害化處理技術快速發展，由中國低碳產業協會、北京市人民政府聯合相關單位在中國國際低碳節能減排產業博覽會期間共同舉辦“第四屆中國國際餐廚垃圾處理設備暨運營管理展”旨在提供一個專業的餐廚垃圾處理解決方案交流平臺，讓決策人、專家和政府機構齊聚一堂，解讀政策、交流技術、分享經驗。

展品范圍

餐廚垃圾處理設備（商用、家用）展區：

家用食物垃圾處理器、廚余垃圾處理機、廚余生化處理機、餐廚垃圾就地處理設備、商用食物垃圾處理機、餐廚垃圾生物處理機、餐廚垃圾一體化資源處理機、餐廚垃圾消滅機、餐廚垃圾集成處理設備、高速發酵餐廚垃圾處理機、渣脫水設備、餐廚油水分離器、除臭處理系統、脫渣機、自動卸料-粉碎一體機、餐廚垃圾循環利用機、餐廚垃圾降解設備、餐廚垃圾無害化及資源化成套裝備等


餐廚垃圾處理技術及設備（市政）展區：

BOT項目融資、餐廚垃圾處理廠建設、設計、運營、餐廚垃圾收運專用車、高溫厭氧發酵技術、微生物處理技術、餐廚廢棄物燃料化技術、有機廢棄物快速發酵技術、餐廚垃圾資源化再生處理技術、大型餐廚垃圾處理機、預處理系統、厭氧發酵系統、進料計量系統、沼氣利用系統、油水渣分離機、餐廚垃圾專用破碎機、除臭設備、生化處理機、烘干設備、蒸汽鍋爐設備、混合脂肪酸制備、機械分揀、制漿設備等

相關配套展區：

生活垃圾處理技術及設備、畜禽無害化處理技術設備、動物尸體無害化處理設備、各種廢棄物處理焚燒爐等

主辦信息

批準單位
中華人民共和國商務部
主辦單位
中國低碳產業協會
國際低碳環保委員會
國際低碳環保聯盟總會
支持單位
中華人民共和國住建部
中華人民共和國發展改革委員會
中華人民共和國環境保護部
中國環境保護產業協會
北京市人民政府
北京市環境保護局
承辦單位
廣州凱洛琦展覽有限公司
專業觀眾
浙江東江能源科技有限公司
東營餐廚垃圾處理廠
安徽省蚌埠市厚德再生資源開發有限公司
青島市餐廚垃圾處理廠
花都餐廚垃圾處理廠
李坑餐廚垃圾處理試點項目
增城餐廚垃圾處理廠
南沙餐廚垃圾處理廠
番禺餐廚垃圾處理廠
北京北控集團水務公司
武漢嘉源華環保科技股份有限公司
湖錦酒樓管理有限公司
重慶市豐盛餐廚垃圾處理廠
石家莊市城市管理委員會
武漢環投開誠生物能源股份有限公司
武漢環境投資集團有限公司
重慶市環保有限責任公司
杭州市固體廢棄物處理有限公司
東區餐廚垃圾處理廠
鄭州市生活垃圾綜合處理廠
桑德環境資源股份有限公司
東江環保股份有限公司
煙臺市餐廚廢棄物處理廠
景德鎮市興農環保餐廚垃圾處理有限公司
深圳東江環保公司
高安屯餐廚垃圾處理廠
南宮餐廚垃圾處理廠
騰浪再生資源公司
陽江市頤達廢物回收處理有限公司
深圳市騰浪再生資源發展有限公司
河源市固體廢物集中處置中心有限公司
江門市江海區嘉諾化工發展有限公司
東莞中油造脂科技有限公司
廣州綠由工業棄置廢物回收處理有限公司
佛山市南海綠森廢品處理有限公司
江蘇維爾利環保科技股份有限公司
北京市環境衛生工程集團
懷柔餐廚垃圾處理廠
董村餐廚垃圾處理廠
海鄉南宮餐廚垃圾處理廠
北京市餐飲行業協會
國際餐飲協會(IFBA)
中國飲食行業協會
中國餐飲行業協會
北京鳴然市政工程有限公司
深圳市東江環保再生能源有限公司
深圳市餐飲行業協會
北京京西聯合環保

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