基本信息

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是重大的民生問題。能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗。食品安全，是“產”出來的，也是“管”出來的，要形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監管制度，建立更為嚴格的食品安全監管責任制和責任追究制度。要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。這是黨中央、國務院對食品安全工作監管工作提出的最新任務和要求。
　　食品安全的管理水平、食品安全的監管力度、食品安全檢測和可追溯能力，是食品安全最根本的保障。食品安全從管理到裝備技術水平的不斷提升將為我國食品行業持續健康發展、提高國民健康膳食水平提供核心技術支撐。中國國際食品安全與創新技術展覽會組委會以民生為本、以食為安的責任感，將從田間到餐桌的全食品產業鏈以安全的主題進行展示、交流，使食品安全產業面向全社會進行能力展示、信心展示，以促進不同領域從事、關注食品安全的機構能進行全面對接，對推進食品安全事業、促進我國自主品牌的食品安全檢測和可追溯技術的發展，起到重要的戰略意義。
為深入落實"十二五"發展規劃，貫徹《食品安全法》，在國務院食安辦、農業部和工業與信息化部的指導下， 上屆作為2014全國食品安全宣傳周中央層面重要活動的中國國際食品安全與創新技術展覽會，吸引了中糧、雀巢、華英、惠氏、物品編碼中心、賽默飛世爾、安捷倫、盈安美誠等全球和國內食品生產、檢測、可追溯的名企的全面參與；同期同地成功舉辦的還包括商務部主辦的全國肉類蔬菜流通追溯體系建設成效展。全方位展示我國乃至全球食品安全技術創新和發展成果，實現了政府、企業、民眾在中國食品安全的平臺上平等交流、專業對話、商務合作，成為中國食品安全展示活動的示范者和領跑者。
　　作為2015全國食品安全宣傳周中央層面重要活動的“2015中國食品安全與創新技術展覽會”將于6月11-13日在北京盛大舉行，展會將以更高的規格、更國際化的參與度，更精細化的展區設置、更高品質的觀眾專業服務，全面展示全球食品安全的領域最新成果和創新技術，打造中國乃至國際最有影響力的食品安全品牌大展。

展品范圍

1）食品檢測儀器類　
藥物殘留檢測儀器　
重金屬檢測及形態分析儀器　
食品添加劑及違規添加物檢測儀器　
常規理化分析儀器　
食品品質和營養/功能成分檢測儀器　　
轉基因食品檢測儀器　
生產過程/現場質控儀器　
2）食品加工包裝機械類　
食品加工機械　
食品包裝機械　
包裝材料及制品　
輔助生產設備　
包裝材料　
3）食品安全物聯網　
RFID產品線　
智能卡產品線：　
條形碼　
生物識別　
安防監控　　
傳感器、傳感網絡節點　
核心控制芯片及嵌入式芯片　
通信技術與產品　
系統集成和軟件　
物聯網示范應用方案　
4）知名安全食品生產企業　
綠色食品　
有機食品　
地理標志產品　
特色農產品　
飲料　
酒類　
乳品　
食品添加劑　
烘焙食品　
茶葉　
放心糧油

主辦信息

指導機構：　
國務院食品安全委員會辦公室　
協辦單位：　
國家食品質量監督檢驗中心
中國漁業協會
韓國Etoday

聯系信息

中國經濟網　
聯系人：陳慧 胡嘉明
電話：（86-10)81025183、81025187
傳真：010-81025112
E-mail:chenhui@ce.cn；hujm@ce.cn
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