基本信息

展會(huì)背景
近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，居民的生活水平和可支配收入不斷增長(zhǎng)，昔日被視為"羊貴妃，“牛魔王”的牛羊肉制品已經(jīng)逐漸成為普通大眾餐飲膳食中不可或缺的一員。
根據(jù)美國(guó)著名的現(xiàn)代管理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)--麥肯錫公司的預(yù)計(jì)，2012-2022年間，中國(guó)年均可支配收入為1.6萬(wàn)到3.4萬(wàn)美元的"上層中產(chǎn)階級(jí)"人士，所帶動(dòng)的城市個(gè)人消費(fèi)，將從以往的20%上升到56%.
依托其得天獨(dú)厚的草原生態(tài)環(huán)境，赤峰市對(duì)于打造零污染、純天然、綠色有機(jī)的食品行業(yè)品牌顯得得心應(yīng)手。蒙東地區(qū)草原遼闊，是中國(guó)草原羊的基地，而赤峰又集中了絕大部分的草原羊生產(chǎn)企業(yè)。
選址赤峰，一方面可以方便企業(yè)參展，另一方面也能集中展示行業(yè)水平；現(xiàn)在，越來(lái)越多的赤峰本土草原品牌走入國(guó)民的視野：蒙都、東方萬(wàn)旗、大牧場(chǎng)早已顯露出星相，成為中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)；除此以外，還有如宏發(fā)、利源等草原牛羊肉品牌，均已在全國(guó)以及國(guó)際市場(chǎng)上嶄露頭角；這一切都預(yù)示著，赤峰正逐漸進(jìn)化為我國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要據(jù)點(diǎn)。
展會(huì)亮點(diǎn)：
洞悉牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
依托行業(yè)資源，研究牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，分析2018年度牛羊肉制品價(jià)格走勢(shì)，解讀國(guó)內(nèi)行業(yè)管理政策，獲得行業(yè)一手信息，為企業(yè)制定年度發(fā)展戰(zhàn)略提供支持。
引領(lǐng)牛羊肉行業(yè)科技前沿。
全國(guó)牛羊肉知名加工企業(yè)傾力支持，展示牛羊肉行業(yè)尖端科技，發(fā)布新產(chǎn)品，獲得牛羊肉科技發(fā)展最新資訊，促進(jìn)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
匯集全國(guó)牛羊肉行業(yè)資源。
依托需求量巨大、最具潛力的國(guó)內(nèi)牛羊肉制品市場(chǎng)，依托中國(guó)食品報(bào)社遍布全國(guó)的招商招展網(wǎng)絡(luò)以及專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，更精準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)觀眾，更豐富的牛羊肉行業(yè)商機(jī)互動(dòng)，筑就高品質(zhì)行業(yè)盛會(huì)。
助推行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接。
按照牛羊肉制品以及行業(yè)相關(guān)加工設(shè)備與技術(shù)兩大領(lǐng)域，全面梳理、更加清晰、完整地展示產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品，便于展商參展、客商采購(gòu)洽談，全方面助于牛羊肉制品制造及加工商貿(mào)對(duì)接。
邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家及觀眾領(lǐng)域
餐飲銷(xiāo)售終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、零售商、連鎖加盟商、電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)站、公司經(jīng)理及負(fù)責(zé)人
專(zhuān)業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、有機(jī)食品連鎖店和經(jīng)營(yíng)專(zhuān)柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等
酒店、賓館、西餐廳等重要團(tuán)購(gòu)單位

展品范圍

1、牛羊肉及制品、調(diào)理禽類(lèi)制品、調(diào)理水產(chǎn)及深加工品、冷凍農(nóng)產(chǎn)品、生物制藥（腸衣等）。熏烤等熟肉制品及設(shè)備；
2、品牌餐飲企業(yè)、銀行保險(xiǎn)等金融機(jī)構(gòu)
3、牛羊皮毛、羊絨相關(guān)產(chǎn)業(yè)、其他肉品及相關(guān)冷凍食品
4、屠宰設(shè)備、分割設(shè)備、食品機(jī)械、食品配料及調(diào)味料、冷凍庫(kù)、冷凍設(shè)備、冷鏈物流、包裝設(shè)備、包裝制品
5、牛羊草產(chǎn)業(yè)、電子食品安全可追溯監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、獸醫(yī)獸藥、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化牛羊舍建設(shè)等
6、火鍋底料供應(yīng)商、蘸料供應(yīng)商、飲料甜品供應(yīng)商、涮品供應(yīng)商（牛羊肉產(chǎn)品、海鮮、丸滑）、火鍋設(shè)備供應(yīng)商（餐桌、設(shè)備、鍋具用具）

主辦信息

主辦單位：中國(guó)食品報(bào)社
承辦單位：中國(guó)食品報(bào).冷凍產(chǎn)業(yè)周刊
《冷凍食品》雜志
執(zhí)行單位：鄭州冷凍會(huì)展有限公司

聯(lián)系信息

組委會(huì)聯(lián)系方式：
地址： 河南省鄭州市鄭東新區(qū)凱利國(guó)際中心A座1415
聯(lián)系人：王 悅
電話：021-69721795
手機(jī)：13651828941
咨詢(xún)QQ：1780367117
郵箱：1780367117@qq.com
牛羊肉行業(yè)QQ交流群： 262548256