展會時間：2011/12/2~2011/12/4
展會國家：中國 上海
展會地點：上海光大會展中心
展會行業：商業貿易
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會展會概況：
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的展會優勢
●展會背景：
中國是1個巨型美食王國,具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費市場基礎, ,進入21世紀以來,隨著我國經濟的快速增長以及居民收入水平的不斷提高;社會經濟交換活動的增加;消費觀念的逐漸改變;餐飲業結構調整加快,服務質量提高這造就了中國餐飲業近些年來的蓬勃發展,餐飲業的年營業額實現了幾乎每年1000億元左右的增長.
為促進中國餐飲行業發展的又快又好,推動中國餐飲企業走向世界舞臺,上海福貿展覽服務有限公司得到上海市相關部門大力支持,并聯合強大的組織機構,秉承“國際化,市場化,專業化,品牌化”的辦展模式,隆重舉辦“2011第7屆中國（上海）國際餐飲博覽會” .餐覽會將以卓越的服務,為企業開拓市場,促進技術交流締造良機.上海國際餐飲展自首屆舉行以來,展出規模不斷擴大,參展企業連年增多,國際化程度逐漸加深,現已成為全行業內較有知名度的盛會之1.展會堅持為買賣雙方提供公平,公開的貿易大平臺.在新1屆展會上將著重對時尚餐飲等方面的企業加以大力挖掘,以期滿足買家不斷變化和擴大的需求,分享上海世博時代經濟發展成果.
主辦單位： 中國飯店協會 上海餐飲行業協會 上海光大會展中心有限公司
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的展品范圍
●展品范圍：
中式餐飲：快餐,火鍋,飯店等連鎖餐飲企業.
西式餐飲：日本料理,韓國拌飯等連鎖餐飲企業.
時尚飲品：咖啡,奶茶,茶坊,飲料,酒吧等連鎖餐飲企業.
特色名吃：雞排,鴨脖,各地風味美食,特色小吃,風味土特產品,清真餐飲等.
休閑食品：糕點,月餅,速食食品,海鮮食品等連鎖餐飲企業.
酒店連鎖：商務酒店,經濟酒店,公寓酒店,觀光酒店等連鎖企業.
●費用標準：
1）標準展位（3m×3m）：國內參展企業 8800元/個（雙面開口展位,加收百分之0）
2）特殊展位（光地,36㎡起租）：國內參展企業 880元/平方
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的組織機構
承辦單位：上海福貿展覽服務有限公司
●活動內容

1）餐博會主題宴會展示,評比與銷售
第1天（周6）主題：生日宴
第2天（周天）主題：婚宴和商務宴
第3天（周1）主題：年夜飯和半成品
主題宴評比：由專家評委與大眾點評共同評選出每個主題宴中優秀的菜品,并在當天下午16：00點在現場公示并頒獎.
2）上海餐飲業杰出女企業家表彰 上海餐飲業杰出烹飪大師表彰
（1）參加餐博會開幕式
（2）上海餐飲女杰出企業家和烹飪大師紅毯走秀與留影
（4）新聞媒體進行現場實況轉播,并進行現場采訪
（5）貴賓禮遇巡視展會
（6）午宴： 放在光大酒店或周邊贊助酒店
3）上海總廚俱樂部精英時尚菜點展示
（1）知名餐館總廚,現場制作1道創新的菜品
（2）每位總廚在指定區域內,進行圖片和菜品的展示
(3）菜點展示評比：由專家評委與大眾點評共同評選出優秀的菜品,并給予表彰和頒獎.
●強勢宣傳 全力推廣 保障參展效果：
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的相關信息

1,博覽會將在海內外專業雜志,網站,以及報紙,商貿雜志,電視臺,廣播等大眾媒體上刊登廣告,發布新聞;并長期發布戶外廣告,路牌廣告.
2,通過強大的行業協會組織會員單位參觀.
3,利用承辦機構的龐大數據庫郵寄請柬20萬份,發送電子請柬100萬份,手機短信100萬以上.并對專業買家和參展商在展前展中多次發出參觀邀請.
4,不定期的制作關于大會動態及參展商與參展展品的“展前快訊”與“展報”,通過10萬條數據庫資源系統,郵寄至專業采購商手中.
5,充分利用上海城市的優勢,廣泛邀請國內各專業買家的同時,并重點邀請國際采購,參觀團;
6,與國外相關機構,協會,駐華商業機構通力合作,由其組織境外采購商赴會參觀交流.
●參展程序
1,貴單位欲報名參展,請索取《參展申請表》并認真填寫蓋公章后傳真到組委會.
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的價格說明
2,參展商在申請展位后7個工作日內將確定的參展費用電匯,轉賬至組委會賬戶,款項到帳后,參展商收到《展位確認書》方可確認展位,否則展位不予保留.
3,展位分配原則： 先申請,先付款,先分配 ！
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會的更多信息
2011第7屆中國（上海）國際餐飲博覽會
暨時尚餐飲連鎖加盟展覽會
時間：2011年12月2日至4日地點：上海光大國際會展中心
聯系人：王俊15221213025QQ：591655403
餐飲博覽會|2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會聯系信息：
●組委會聯系方式：參展事宜請洽

上海福貿展覽服務有限公司
地 址: 上海市漕溪路251弄5號樓20F
聯系人:王俊先生15221213025
電 話: 021-61268359
傳 真: 021-51714598 QQ: 591655403

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