【好展會網  食品產業專題】展會名稱：上海食品安全和食品添加劑研討會暨食品添加劑和配料展覽會
展會時間：2000/10/10至2000/10/12
展會地點：上海
展會場館：上海光大會展中心
所屬行業：食品飲品
展會簡介：
食品安全是關系到國計民生的大事，食品生產企業是食品安全的第一責任者。食品添加劑是食品生產中一個最活躍的因素，嚴格按照國家法規使用食品添加劑是食品生產必須遵循的原則。 
在食品中添加任何法規未認可的物質是違法行為，應該受到法律的嚴懲。因此，食品企業的嚴格自律、社會輿論的強大監督、政府部門的切實監管，是我國食品安全的基本保證。 
普及食品添加劑的基礎知識，普及食品添加劑的應用技術，宣傳食品添加劑的法律法規，展示食品添加劑產業的特色和成果，是我食品添加劑行業協會的既定方針，這有助于食品企業正確使用食品添加劑，也有助于食品安全整體水平的提高。
今年舉辦的研討會和展示會，是上海和長三角地區食品添加劑行業在國家《食品安全法》實施以來所舉辦的最大的公益活動。我們期待得到各級政府部門、各級領導和業內人士的關注和參與。
歡迎參加 FIS 的各項活動，歡迎參觀明年將在上海舉辦的世博會
展品范圍：
◇食品添加劑： 酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復合食品添加劑 22 大類食品添加劑。 ◇食品配料： 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂和油脂代用品、專用面粉、蛋制品、蜂產品、酵母、低聚糖、蛋白質、果蔬及肉類凍干食品配料、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品以及甜食、休閑食品等 28 大類食品配料和食品。 ◇其他相關 : 食品安全檢測儀器設備與技術；食品添加劑和食品配料行業的生產和應用技術 ; 相關行業的設備、儀器、包裝材料、出版物等
組織信息：
主辦單位：
上海市食品添加劑行業協會 

聯系信息：
上海市食品添加劑行業協會招展辦 
地 址：上海市天目中路 258 號 207 室 郵編 :200070 
電 話： +86-21-67757544 63532028 
傳 真： +86-21-67757564 63532028 
聯系人： 魏士軍 先生 
E-mail：fis@fisexpo.com 
http：//www.fisexpo.com
信息來源：http://www.winleader.cn/exh/exh_index_ejigh.html
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