2017-2022年中國烘焙點心行業市場需求與投資咨詢報告表明,隨著中國各項政策從經濟高增長逐漸向民生傾斜,中國消費者的消費能力和消費水平不斷提高，消費者購買烘焙食品消費支出逐年上升，我國烘焙行業步入了黃金發展期，一線市場漸趨完善，二三線市場貢獻出了新型的增長空間。近年來網紅產品、爆品快速俘獲消費者，隨著消費升級及新興一代九千后消費主流群體的崛起，烘焙店、餅房的經營也發生了巨大的轉變，產業鏈上的供應商也隨之發生變化，市場上也出現新模式、新案例。

海名烘焙展扎根烘焙行業10年，先后在鄭州、成都、西安成功舉辦，服務廣大中西部烘焙行業上下游企業和客商，致力于為中西部地區上游廠家、經銷/渠道商、連鎖餅房、食品工廠、家用、私房等構建商貿交流平臺，同時為感謝行業人士10年來對展會的支持與厚愛，特舉辦“2019中西部烘焙行業交流會暨海名烘焙展十周年客戶答謝會”。

 

此次“2019中西部烘焙行業交流會暨海名烘焙展十周年客戶答謝會”以“聚焦中西部·共謀新發展”為主題，旨在為中西部十省烘焙行業人士提供一個思想交流與碰撞的平臺，共同探討行業新形勢、分析行業大數據、交流成功經驗，會議特邀中西部十省烘焙行業領導、行業專家及烘焙行業原料、包裝、設備等板塊廠家、經銷商就行業發展、技術趨勢、成功案列、合作機遇等展開探討與交流。

主辦單位

主辦單位：海名國際國際會展集團

承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司

          成都海名會展有限公司

          海名烘焙系列展組委會

會議亮點

·中西部十省行業協會負責人共話，暢聊發展現狀與趨勢；

·烘焙行業大數據發布解析數據背后的暗潮涌動；

·餅房學習務實的運營管理經驗、探察新模式；

·供應商直面更多客戶，聆聽新需求；

·二三線渠道資源匯聚，產業鏈各環節對接交流；

邀請嘉賓

1.陜西、山西、福建、河南、江西等中西部省份烘焙行業協會領導；

2.行業權威專家；

3.自媒體、權威大眾媒體

部分特邀嘉賓

1.張鑒——陜西省烘焙行業協會名譽會長、中華文化促進會糕餅文化委員會副會長；張升陽——陜西省焙烤食品行業協會秘書長；胡東冬——福建省烘焙行業協會會長、廈門綠研食品有限公司總經理；楊勃軍——上海/鄭州千和品牌顧問公司創始人、中點復興倡議提出者；郭遠翔——遠翔餅店營銷機構創始人、餅店營銷實戰密碼作者；陳娜娜——美團點評SaaS收銀業務鄭州經理；楊玲——鄭州香雪兒食品有限公司總經理、河南工業大學烘焙人研究中心特約講師

活動議程

 

論壇主題

1.主題分享：20年經營心得——烘焙行業的過去、現在與未來

2.主題分享：中點復興—國潮背景下的烘焙業歷史性的機遇

3.主題分享：“烘焙”如何+“飲”，提升盈利點

4.主題分享：如何進行企業品牌打造

5.主題分享：美團大數據背后的奧秘（引發烘焙行業的思考）

6.嘉賓對話：中西部烘焙業的現狀與走向

參與方式

時間：2019年1月11日下午13點

地點：河南·鄭州·大河錦悅酒店

電話：0371-86023703

報名方式：會議邀請H5后臺報名為準