基本信息

1000家品牌企業參展，30000平方米的展出面積，4萬專業買家，商機 無限！
10萬精準買家覆蓋全國食品、調味品、酒類經銷商及餐飲業買家參觀采購！
組織單位將聯袂多家行業組織邀請來自30余個省市及國外的5000家高質量的專業觀眾前來參觀，觀眾總數將達4萬人，還特別對各大市場經銷商重點邀請，聯袂打造中國內地最完善的餐飲業采購鏈條，為餐飲與飯店經銷商、代理商等等供應配套企業帶來更多采購選擇。展會期間廚師節的強大陣容也將吸引全國各地食品、調味品、酒類經銷商及餐飲業買家參加活動。
強大的市場優勢，權威的組織機構，駕馭高端市場先機！
近年來，河南經濟連續多年居中國前列，食品工業、旅游飯店、餐飲服務業取得了長足發展，2011年出臺了食品工業行動計劃，將食品工業確定為六個高成長性產業之一，以打造萬億元產業為目標，提升綠色食品、有機食品、功能食品比重，重點發展主食工業化產品、休閑食品、飲料、果蔬和乳制品等高成長行業，加快建設食品工業強??；汴梁開封曾是中原鼎盛的象征，中原經濟區建設上升為國家戰略，鄭汴一體化進程的加快，飯店賓館、餐飲業的繁榮發展，為各類食品、飲料及酒類企業的發展創造了前所未有的空間和新的市場前景。客觀上為酒店及餐飲業配套供應商暨食品、飲料及酒類企業提供了廣闊的貿易商機。

展品范圍

酒店食品飲料
紅酒、白酒、啤酒、葡萄酒、香檳、雪莉酒、冰酒、烘焙產品原料、奶茶、奶精、休閑食品、泡茶、果汁、保健功能食品、乳制品、冰激凌、不含酒精飲料、罐頭食品、甜點和巧克力等;
咖啡及咖啡制品
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、奶精、調味糖漿、糖包、糖條等其它咖啡物料；各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒;
咖啡器具及咖啡制作設備
各種咖啡機、蒸汽/餾咖啡機、冰滴咖啡器、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機、沖茶器、咖啡專用爐具、家用電咖啡壺、虹吸壺、摩卡壺、細口壺、玻璃咖啡壺、咖啡過濾器/濾紙、各種咖啡杯/碟、馬克杯、各種杯墊、咖啡勺、咖啡攪拌棒/器、奶油發泡器/槍、咖啡具精品禮盒、前置水質凈化裝置、沖泡用具;
咖啡館及西餐廳（連鎖）經營商及相關用品
連鎖經營咖啡店/西餐廳、咖啡原料及器具連鎖經營、咖啡餐飲連鎖經營商；各種吧臺設備、杯盤器皿、沙發、工作臺等餐廳基本設施；冷/熱飲料機、制冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、冰淇淋機、雪泥和雪霜機；管理軟件、智能咖啡店運作系統；
餐飲各類食材、調味料、配餐調料
冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品；海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品；速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、蛋品、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及食用菌菜；豆制品、面制品、雜糧制品、新型有機食材；醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、蠔油、色拉油、調和油、花生油、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調味品。

主辦信息

支持單位：
中國旅游飯店業協會
河南省商務廳
河南省旅游局
主辦單位：
河南省餐飲與飯店行業協會
河南省酒店業商會
河南省旅游協會旅游飯店業協會
河南省商業行業協會
鄭州歐亞國際展覽有限公司
協辦單位：
河南省商業行業協會飯店專業工作委員會
河南省商業行業協會沐浴專業工作委員會
鄭州裕豐國際酒店用品城
鄭州中博廚具市場
鄭州廚具市場
山西省旅游飯店業協會
鄭州華豐酒店家具采購中心
組織機構：
鄭州歐亞國際展覽有限公司（中國最大的展會主辦機構之一）
河南省餐飲與飯店行業協會供應商專業委員會
河南省酒店業商會采供專業委員會

聯系信息

鄭州歐亞國際展覽有限公司業務部
地 址： 鄭州市民航路15號國際企業一號大廈2206室
電 話： 0371-6027 2770 6027 2780
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聯系人：鐘州